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淮南牛肉汤培训

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淮南牛肉汤培训

江味源餐饮小吃---淮南牛肉汤培训内容
 培训内容 淮南牛肉汤系列
培训课程安排 理论学习:1.开流程讲解,包括选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术 详细批解,包括原材料选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松 创造财富。
示范讲解:1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践操作 中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己操作所有流程,制作出成品,老师 旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 实际操作内容 1.牛肉的选购及基本处理方法培训;
2.淮南牛肉汤底的调制;
3.淮南牛肉 汤底的面条、粉丝等出品培训;
 培训时间 不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而 定。
特别优惠 1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。
 三 技术支持—江味源餐饮特色小吃培训
1.专业的老师,一对一的教你开店技术,开店方案
2.切实的指导店面招牌的设计
3.全面的指导个性化菜单设计
4.终身免费技术升级,强大的学员信息数据管理 技术支持
江味源餐饮集团小吃培训:欢迎您实地考察,先品尝满意后再学习, 学习后三年技术免费升级;


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